La producción de alimentos en Perú podría reducirse hasta en un 50% debido al impacto del Fenómeno El Niño Costero y Global, advirtió la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro). Esta alerta se centra en el riesgo que las altas temperaturas, el estrés hídrico y las sequías representan para la campaña agrícola 2026-2027. Según el gremio, estos factores amenazan directamente productos de la canasta básica como la papa, el arroz, las menestras y diversas frutas, lo cual podría derivar en un incremento de los precios para los consumidores finales.
Impacto directo en cultivos estratégicos
El presidente de Conveagro, Anaximandro Rojas, señaló que la preocupación del sector radica en las afectaciones que estas condiciones climáticas traerán tanto al agro como a la seguridad alimentaria familiar. Las estimaciones indican que entre el 20% y el 30% de las tierras agrícolas del país podrían sufrir daños, lo que equivale a aproximadamente 2,2 millones de hectáreas de cultivo. Además, se proyecta que las pérdidas económicas superarían los US$ 3.000 millones al considerar afectaciones en cultivos, infraestructura hídrica y servicios públicos.
El gerente general de Conveagro, Luis Cruz, explicó que el principal impacto actual no son las lluvias, sino el incremento de las temperaturas. Este calor genera estrés hídrico en las plantas, altera su desarrollo fisiológico y provoca la caída prematura de flores, limitando la formación de frutos y tubérculos. En la costa norte, este fenómeno ya está afectando la floración del limón y el mango. En la sierra centro y sur, donde el 70% del cultivo de papa depende directamente de las precipitaciones, la escasez de agua es una amenaza crítica.
Escenarios climáticos y proyecciones económicas
La organización agraria advierte sobre un escenario potencialmente más grave si el Niño Global se superpone al Costero. Esto podría generar lluvias torrenciales en la costa norte y sequías severas en la sierra sur, replicando condiciones similares a las del fenómeno de 1997-1998. Entre los cultivos con mayor riesgo de reducción significativa figuran la aceituna (-70,8%), la fresa (-60,6%) y el maíz choclo (-42,4%). También se señala un impacto en la producción cafetalera debido a alteraciones climáticas en la Amazonía.
Ante este panorama, Conveagro ha solicitado al nuevo Gobierno priorizar la prevención mediante créditos blandos, reestructuración de deudas y el fortalecimiento del Agrobanco. La entidad también pide acelerar la limpieza de ríos y reforzar políticas para la agricultura familiar, responsable de aproximadamente el 70% de los alimentos que consumen diariamente los peruanos.
