El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha declarado oficialmente el estado de emergencia sanitaria por 90 días en todo el territorio peruano tras confirmar la presencia del virus de influenza aviar H5N1. Esta medida técnica y administrativa fue oficializada mediante una resolución publicada en el diario oficial El Peruano el 13 de julio de 2026, respondiendo a la detección inicial del patógeno ocurrida el pasado 6 de julio en un predio ubicado en la provincia de Cañete, departamento de Lima. La decisión busca contener la dispersión de la enfermedad y proteger la sanidad animal nacional.
Disposiciones sanitarias y restricciones territoriales
La autoridad ejecuta el plan de contingencia institucional mediante el sacrificio sanitario de las aves afectadas en los predios identificados, específicamente en Cañete y en el distrito de Carabayllo, donde la Dirección de Sanidad Animal ha identificado casos aislados de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP). Como parte del protocolo, se dispuso una cuarentena obligatoria dentro de los focos de infección para evitar la propagación viral.
La norma legal prohíbe estrictamente el traslado de aves vivas y productos avícolas sin la autorización sanitaria correspondiente emitida por inspectores oficiales. Adicionalmente, se han suspendido temporalmente todas las ferias avícolas y eventos gallináceos en diversas regiones del país para evitar aglomeraciones que puedan facilitar contagios cruzados, según Pulso Andino.
Impacto comercial y seguridad alimentaria
A pesar de la intervención sanitaria, el desabastecimiento de productos avícolas está descartado. La seguridad alimentaria a nivel nacional se encuentra plenamente asegurada por los productores locales. Según informó el sector agrario, los flujos comerciales de carne de ave y huevos en los mercados locales continúan con total normalidad y fluidez.
El flujo de las exportaciones peruanas de origen avícola también se mantiene sin alteraciones ni cancelaciones con los principales socios comerciales internacionales. Esta continuidad es posible gracias a acuerdos previos de zonificación y compartimentación gestionados por la autoridad sanitaria, lo cual ratifica el compromiso del Estado peruano respecto a la transparencia y bioseguridad ante estándares internacionales, de acuerdo con Agencia Andina.
Vigilancia epidemiológica y canales de atención
El hallazgo de los casos aislados es resultado directo de una labor continua de monitoreo preventivo. Entre 2025 y junio de 2026, la institución evaluó preventivamente a 13,255 aves en granjas tecnificadas e incluyó el muestreo biológico de 13,967 ejemplares en crianzas familiares a nivel nacional.
Las acciones operativas incluyen investigación epidemiológica del origen y rastreabilidad de contactos de riesgo. Los criadores tienen la obligación de reforzar las medidas de bioseguridad. Ante cualquier sospecha, el Senasa mantiene habilitado el teléfono 946 922 469 y el correo reporta.peru@senasa.gob.pe para gestionar reportes oportunos.
